10种对你眼睛有好处的食物

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1.生红辣椒
甜椒里含有最多的维生素C。 维生素C对眼睛的血管有好处,科学研究发现它可以降低白内障的风险。 许多蔬菜和水果里都包含有丰富的维生素C,包括白菜、花椰菜、番木瓜和草莓。 加热会分解维生素C,所以如有可能尽量生吃。 另外胡椒也包含对眼睛好的维生素A和E.

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2.葵花籽和坚果
美国农业部建议成人每天摄入一定量的维生素E,每天食用62克葵花籽或杏仁便可满足需求。 一项大型研究发现,维生素E与其他营养素一起,可以帮助减缓老年性视网膜黄斑变性的恶化。 它也可以帮助防止白内障。 榛子、花生(等豆类)和花生酱也是维生素E的好来源。

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3.绿叶蔬菜
菠菜和羽衣甘蓝富含维生素C和E.它们还含有类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质。 这些植物里的维生素A降低了眼病的发生率,包括老年性视网膜黄斑变性和白内障的风险。 

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4.三文鱼
视网膜需要两种类型的ω-3脂肪酸(欧米茄-3脂肪酸)才能正常工作:DHA和EPA。你可以多吃富含脂肪的鱼,如鲑鱼、金枪鱼和鳟鱼,以及其他海鲜。欧米茄-3脂肪酸可以预防老年性视网膜黄斑变性和青光眼。干眼症状跟缺乏这些脂肪酸有关。

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5.红薯
橙色的水果和蔬菜 – 像红薯、胡萝卜、哈密瓜、芒果和杏仁 – 含有很多的β-胡萝卜素、维生素A,这些营养素有助于提升夜视力。一个甘薯里面含有你每天所需一半以上的维生素C和一点点维生素E.

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6.家禽瘦肉

锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A 平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作。牡蛎比任何其他食物都含有更多的锌,另外牛肉、猪肉和鸡肉都是很好的来源。

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7.豆类蔬菜
多吃低脂肪高纤维的蔬菜,可以帮助你保持夜晚视力的锐利和抵御老年性视网膜黄斑变性。鹰嘴豆、黑眼豆、芸豆和扁豆都有很高的锌含量。

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8.鸡蛋
蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素可以提高黄斑中的保护性色素的含量,可帮助眼睛过滤有害的蓝光,预防视网膜黄斑变性等眼疾。

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9.西葫芦和笋瓜

你的身体不能制造叶黄素和玉米黄质,但你可以从西葫芦和笋瓜里得到它。笋瓜含有维生素C和锌。西葫芦含有维生素A和C以及ω-3脂肪酸。

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10.硬花甘蓝和抱子甘蓝
硬花甘蓝和抱子甘蓝这些蔬菜里含有丰富的维生素A、叶黄素、玉米黄质、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E.这些抗氧化营养素能保护你的视网膜。

文章转载至WebMD网站(WebMD是美国最大的医疗健康服务网站)文章翻译来源:

http://www.webmd.com/eye-health/ss/slideshow-eyes-sight-foods

如何保持良好的眼部健康

良好的视力并非天生的,你应该懂得呵护自己的眼睛,以下是6种保持良好视力的小窍门

1.饮食

保护你的眼睛从你的盘子上的食物开始。研究表明,营养素如欧米伽3脂肪酸、叶黄素、锌和维生素C和E,有助于防止年龄相关的视力问题,如视网膜黄斑变性和白内障。定期吃含有这些营养素的食物可以帮助保持良好的眼部健康:

绿色食物,叶菜类如菠菜,羽衣甘蓝和芥兰
三文鱼、金枪鱼和其他富含脂肪的鱼类
鸡蛋、坚果、豆类和其他非肉类蛋白质食物
橘子和其他柑橘类水果或果汁
牡蛎和猪肉
均衡的饮食也有助于保持健康的体重,这使得你不太可能患肥胖相关的疾病,如糖尿病。糖尿病是成人失明的主要原因。

2.戒烟

吸烟使您更容易发生白内障,视神经损伤和黄斑变性。如果你以前尝试戒烟,并再次开始吸烟,继续努力戒烟。你戒烟的次数越多,你成功的可能性就越大。

3.戴太阳镜

太阳镜将帮助保护你的眼睛免受太阳的紫外线(UV)辐射。

眼睛过多的暴露在太阳底下,眼睛吸收太多的紫外线将使你更容易得到白内障和视网膜黄斑变性。

选择能够抵挡99%或100%的UVA和UVB辐射的太阳镜。遮盖贴合更好的环绕式镜片有助于保护您的眼睛。偏光镜片在驾驶时能减少眩光。

如果你戴隐形眼镜,有些隐形眼睛提供防紫外线的功能。但是,戴太阳镜是保护眼睛抵挡紫外线的最好方式。

4.使用安全防护眼镜

如果您在工作或家中使用危险或能在空气中传播的材料,请佩戴安全防护眼镜或护目镜。

某些运动如冰球、壁球和长曲棍球也可能导致眼睛受伤。穿戴护目镜(例如带有防护口罩的头盔或带聚碳酸酯镜头的运动护目镜),以遮蔽眼睛。

5.远离计算机屏幕

盯着电脑屏幕太久可能会导致:

眼睛疲劳
视力模糊
远距离聚焦困难
干眼
头痛
颈部、背部和肩部疼痛


采取以下步骤保护您的眼睛:


确保您的眼镜或隐形眼镜处方是最新的合适的,并且清晰度足以用来看电脑。
有些人在使用电脑时可能需要特殊眼镜来帮助提高对比度、挡眩光和缓解眼睛疲劳。
合理的摆放电脑,使眼睛与显示器顶部保持水平。可以适当的让你能够稍微向下看屏幕。
尽量避免使用电脑时旁边有强的光线照射以避免眩光伤害。如果可以,请使用防眩光屏幕。
选择一个舒适、结实的椅子。以便当你坐在电脑旁边时使你的脚在地板上平坦。
如果你的眼睛干涩,眨眼增多。
每20分钟,通过看20英尺远处让眼睛休息20秒。并且至少每2小时,起立休息15分钟。
6.定期拜访医生

每个人,包括年幼的孩子,应该定期检查眼睛。专业人士可以帮助你获得良好的视力。

眼部检查也可以找到一些没有症状的眼部疾病,如青光眼。在早期发现这些疾病很重要,早发现更容易治疗。

根据您的眼睛健康需要,您可以去找验光师或眼科医生进行眼部或视力检查。眼科医生是专门从事眼部护理的医生。他们可以提供一般的眼部护理方法,治疗眼部疾病或进行眼部手术。验光师主要提供视力状况检查。

综合眼部检查可能包括:

谈论你的个人和家庭病史
进行视力测试,看看你是否有近视、远视、散光(模糊视觉的弯曲角膜)或老视(年龄相关的视力变化)
检查看看你的眼睛的状况
眼压和视神经检查以检查是否有青光眼
外部和显微镜检查你的眼睛扩张前后情况
等的其他检查。

文章转载至WebMD网站(WebMD是美国最大的医疗健康服务网站)文章翻译来源:

http://www.webmd.com/eye-health/good-eyesight#1

眼睛健康小窍门

简单的眼睛健康小窍门


你的眼睛是你的健康的重要组成部分。有很多事情你可以做,以保持眼睛的健康,并确保你的视力良好。遵循以下简单的步骤,以保持健康的眼睛。

1.进行全面眼科检查。你可能认为你的视力很好或你的眼睛是健康的,但是咨询眼科医生或专业人士进行全面眼睛检查是最好的方法。当谈到常见的视力问题,有些人没有意识到他们戴眼镜或隐形眼镜可以得到更好的视力。此外,许多常见的眼部疾病,例如青光眼,糖尿病、视网膜黄斑变性等眼部疾病通常没有警告征兆。全面眼科检查是在早期阶段检测这些疾病的唯一方法。

2.了解你的家庭的眼健康史。与你的家人谈谈他们的眼健康史。重要的是要知道是否有人被诊断患有眼睛疾病或病症,因为许多是遗传性的。这将有助于确定您是否有潜在的眼部疾病或病症的风险。

3.饮食,保护你的视力。你听说过胡萝卜对你的眼睛有好处吗。但是,饮食丰富的水果和蔬菜,特别是黑叶蔬菜,如菠菜,羽衣甘蓝或散叶甘蓝也是保持你的眼睛健康的重要食物。研究还表明,对眼睛健康有好处的食物是吃含有欧米伽3脂肪酸的食物(ω-3脂肪酸),如鲑鱼、金枪鱼和大比目鱼。

4.保持健康的体重。肥胖容易引起糖尿病和其他系统性疾病的风险,这些疾病可导致视力丧失,例如糖尿病眼病或青光眼。如果您在维持健康体重时遇到问题,请告诉您的医生。

5.戴防护眼镜。在运动或做活动时穿戴防护眼镜。防护眼镜包括安全眼镜和护目镜、安全护罩和护目镜,专门为某种活动提供正确的保护。大多数保护性眼镜镜片由聚碳酸酯制成,比其他塑料强10倍。专业眼镜连锁店和体育用品商店均有出售。

6.戒烟或不吸烟。吸烟对你的眼睛是有坏处的,研究显示吸烟将增加发生视网膜黄斑变性,白内障和视神经损伤的风险,所有这些疾病都可能导致失明。

7.戴太阳镜。太阳镜是一个很好的时尚配饰,但他们最重要的工作是保护你的眼睛免受太阳紫外线的伤害。当购买太阳镜时,要购买能100%阻挡UV-A和UV-B辐射的太阳镜。

8.给眼睛适当的休息。如果你花费大量的时间在电脑或专注于任何一件事,你有时会忘记眨眼,你的眼睛可能会疲劳。尝试20-20-20法则:每20分钟,看看你的前面20英尺20秒。这可以帮助减少眼睛疲劳。

9.戴隐形眼镜时一定要清洁你的手。为避免感染的危险,在放入或取出隐形眼镜之前,请务必彻底洗手。确保按照说明对隐形眼镜进行消毒,并酌情更换。

文章转载至美国国立卫生研究院(National Institutes of Health,NIH)网站:文章翻译来源https://nei.nih.gov/healthyeyes/eyehealthtips